<ご当地グルメ>東北の隠れた庶民の味

2015年09月17日

52枚目/89枚中

<久慈まめぶ汁>青森県十和田市で開かれた「B-1グランプリin十和田」に「久慈まめぶ部屋」(岩手県久慈市)が出品。NHKの連続テレビ小説「あまちゃん」(2013年放送)で全国区になった。クルミと黒砂糖入りの団子を、野菜や油揚げなど共にしょうゆ味の汁で煮込んだ。

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