<ご当地グルメ>東北の隠れた庶民の味

2015年09月17日

43枚目/89枚中

<石巻バーガー>宮城県石巻市の石巻グランドホテルが2012年に商品化した。イタリアの平たいパン「フォカッチャ」に、石巻で水揚げされたカツオのフライと地元産のレタス、トマトを挟んだ。タルタルソースとの組み合わせが絶妙だ。

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